Esta es la dieta que Novak Djokovic hizo para ser un tenista estelar

Novak Djokovic es ampliamente considerado como el mejor tenista de todos los tiempos debido a su longevidad. Incluso a la edad de 37 años, Djokovic está en la cima del tenis y el serbio lo atribuye a su dieta basada en plantas.

Aunque no sabemos si su éxito se debe únicamente a su alimentación, es bien sabido que Novak Djokovic es muy exigente con su comida. Djokovic admitió en una entrevista con Graham Bensinger que obtiene su "claridad mental" gracias a una dieta basada en plantas. El serbio explicó además su dieta diaria y cómo controla su ingesta de proteínas.

Novak Djokovic reveló que comienza su día bebiendo agua tibia con limón y continúa con jugo de apio. Al serbio le gusta comer poco durante la primera mitad del día y prefiere frutas y ensaladas. Para sus comidas, Djokovic prefiere la quinua, el mijo y el arroz salvaje junto con la batata hervida.

Aunque Novak Djokovic sigue una dieta basada en plantas, no es 100% vegano. La “dieta basada en plantas” indica que la ingesta de alimentos se compone total o principalmente de alimentos vegetales. Mientras tanto, una dieta vegana consiste en evitar los alimentos de origen animal, pero el tenista sí consume huevos para obtener proteínas, por lo tanto, no se consideraría totalmente vegano.

Novak Djokovic cree que su éxito se debe a su dieta

Novak Djokovic tuvo problemas con su forma física al comienzo de su carrera y tuvo que retirarse a menudo de los partidos. Sin embargo, desde que optó por una dieta basada en plantas en 2015, Djokovic ha tenido un éxito instantáneo. Tras su victoria en Wimbledon 2019, el serbio admitió que su dieta le ayudó a recuperarse más rápido y pudo jugar una final de cinco sets contra Roger Federer.